CLICK HERE FOR FREE BLOG LAYOUTS, LINK BUTTONS AND MORE! »

Minggu, 10 Februari 2013

sate bumbu pacah



Sate bumbu pacah
Bahan :
400 gr daging giling
50 ml santan dari ¼ butir kelapa
Tusuk sate
Bumbu halus :

keripik kentang berbumbu



Keripik kentang berbumbu
Bahan :
600 gr kentang diiris tipis bulat,digoreng sampai renyah
3 buah cabai merah,diiris panjang,digoreng
15 siung bawang putih,diiris tipis,goreng,haluskan
½ sendok teh garam

sate telur puyuh


Sate telur puyuh
Bahan :
21 butir telur puyuh,direbus
2 cm lengkuas,dimemarkan

perkedel daging istimewa


Perkedel daging istimewa
Bahan perkedel :
100 gr kentang di goreng,dilumatkan.
100 gr daging giling,ditumis sebentar.
2 sendok makan bawang goreng.

sambal hati bumbu petis



Sambal hati bumbu petis
Bahan :
300 gr hati sapi,direbus,dipotong kubus
450 gr kentang,dipotong kubus,digoreng sampai berkulit
10 buah cabai rawit merah

ayam bakar bumbu bali

Ayam bakar bumbu bali
Bahan :
1 ekor ayam ,dibelah 2 tidak putus,dilebarkan.
500 ml minyak goreng untuk menggoreng ayam.
2 sendok  makan air jeruk nipis
2 tangkai serai,dimemarkan

cap cay


Cap cay
Bahan :
50 gr daging ayam,iris tipis
10 ekor udang,kupas dan bersihkan
½ batang wortel,iris tipis
3 buah jagung muda,iris tipis